Tahu Tumis Tausi
By sofyan - Kamis, 02 Agustus 2012
Resep Tahu Tumis Tausi,wah nikmat ,. . . . . berbuka puasa dengan lauk sepesial .bagi yang iri ayo kita coba bareng-bareng. . . .
Bahan:
2 buah tahu putih yang bagus mutunya
minyak goreng
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
25 g bawang Bombay, cincang
100 g udang kupas ukuran sedang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm tausi
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
75 ml air
Cara membuat:
· Potong-potong tahu ukuran 2x4x3/4 cm.
· Goreng dalam minyak banyak hingga agak kering. Tiriskan.
· Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay
hingga wangi.
· Masukkan udang, aduk hingga kemerahan.
· Tambahkan tahu dan bumbu, aduk hingga rata.
· Tuangi air, masak hingga mendidih dan kuah menyusut.
· Angkat. Sajikan hangat.
Untuk 4 orang
Follow our blog on Twitter, become a fan on Facebook. Stay updated via RSS
0 komentar for "Tahu Tumis Tausi"