Tuna Saus Blood Orange
By sofyan - Rabu, 25 Juli 2012
| Tuna Saus Blood Orange | | | |
 Bahan: 200 g. daging ikan tuna 30 g campuran rempah*) 10 ml minyak olive 50 ml jus jeruk 20 g brown sugar Cara membuat: · Potong tuna bentuk segi empat dan taburi campuran rempah. · · Panaskan wajan anti lengket, tuangkan minyak olive. · · Masak tuna selama 1 menit tiap sisinya. · · Masak jus jeruk dan gula dalam panci hingga kental. · · Potong tuna menjadi 3 bagian yang sama dan susun di bagian tengah piring. · · Taruh fennel di atasnya dan beri saus jeruk. · · Lengkapi dengan salad sayuran. Sajikan segera *)Campuran rempah ini bisa dibuat dari paprika bubuk, jintan bubuk, adas bubuk, merica bubuk dan Italian Seasoning. Jenis rempah bisa disesuaikan dengan selera. Untuk 1 orang | |
Follow our blog on Twitter, become a fan on Facebook. Stay updated via RSS
0 komentar for "Tuna Saus Blood Orange"